Dall’Europa ai campi italiani: cinque notizie chiave di ottobre che disegnano il futuro del food system Ottobre 2025 conferma come...
Dalla carne coltivata alle banane Made in Italy: 10 segnali chiave che stanno trasformando il food system Dalla prima fattoria...
Ogni anno, una parte significativa del cibo prodotto nel mondo non raggiunge mai le nostre tavole. È questo il paradosso...
Dalla Funivia delle Mele all’Università della Vendita Horeca: 10 segnali chiave di agosto che raccontano il futuro del food system...
Oggi 1 agosto si celebra la Giornata Internazionale della Birra 2025, un’occasione perfetta per festeggiare una delle bevande più amate...
Dall’aperitivo al pomodoro alla sicurezza alimentare: 10 segnali chiave di luglio che raccontano il futuro del food system Tra fusioni...
📍 5 città europee che coltivano il futuro per un’estate da veri foodtech explorer. Dall’agricoltura urbana alla circolarità alimentare,...
Il 13 luglio si celebra la Giornata Mondiale delle Patatine Fritte, simbolo universale del comfort food. Ma dietro ogni patatina...
Il cioccolato che non viene dal cacao Il 7 luglio è la Giornata Mondiale del Cioccolato: una celebrazione universale di...
Dal Giappone al burro d’aria: 10 segnali chiave dal mese di giugno che il food system sta cambiando (sul serio)...
