I dolci della tradizione natalizia: dal nadalìn al pandoro

Alle origini: il nadalìn Se il pandoro rappresenta sicuramente Verona durante le festività natalizie, riconosciuto ormai a livello nazionale dopo essere stato circoscritto a livello locale fino agli anni Ottanta del secolo scorso, ben più antico è il nadalìn, dolce di pasta lievitata a forma di stella, ricoperto di graniglia di zucchero e mandorle, oltre […]