12 Motivi per cui le startup falliscono e come evitarlo
Nell’ecosistema dinamico delle startup, il successo sembra spesso riservato a pochi eletti. Probabilmente hai già sentito la frase “Il 90% delle startup falliscono”, suggerendo che solo 1 startup su 10 potrà sopravvivere e raggiungere il successo. Ma è davvero così? E perché accade? È colpa di idee non abbastanza valide o di chi ci prova […]
5 libri da leggere quest’estate
L’estate è il momento perfetto per prendersi una pausa dalla routine e dedicarsi alla lettura. Se l’innovazione nel settore agroalimentare ti appassiona, abbiamo selezionato cinque libri imperdibili che ti aiuteranno a esplorare nuove idee, strategie e approcci. Dai classici intramontabili a nuove prospettive stimolanti, questa lista ti accompagnerà in un viaggio di apprendimento ed ispirazione. […]
Il menù delle startup sotto l’ombrellone
Con l’arrivo dell’estate, cresce il desiderio di gustare cibi freschi e bevande dissetanti, ideali da consumare sotto l’ombrellone in spiaggia, durante un picnic all’aperto o semplicemente per rinfrescarsi nelle calde giornate estive. Diverse startup italiane hanno sviluppato prodotti innovativi che rispondono perfettamente a queste esigenze. Questi prodotti non solo offrono sapori gustosi, ma sono anche […]
Intervista a La Orange
Di cosa vi occupate, quando è nato il vostro progetto e come? Ci occupiamo di produrre birre per chi pratica sport e conduce una vita attiva. Il nostro progetto è nato inizialmente con il marchio RugBirra, che mira a portare i valori del rugby e dello sport nel mondo della birra. Successivamente, abbiamo evoluto il […]
Confindustria Verona: Institutional Partner
Qual è stata la vostra motivazione nel sostenere e promuovere il Verona Agrifood Innovation Hub? In che modo pensate che l’iniziativa possa portare beneficio al territorio? Sono diverse le ragioni che ci hanno convinto a sostenere questa importante iniziativa. Prima fra tutte il peso che il settore ha per la nostra provincia e […]
Dal grappolo al calice
L’uva ed il vino sono un pilastro dell’economia e della cultura italiana, soprattutto nel nord, dove regioni come il Piemonte (Barolo e Nebbiolo d’Alba), il Veneto (Prosecco e Valpolicella ) e la Toscana (Chianti e Brunello di Montalcino ) producono alcuni dei vini più prestigiosi e riconosciuti al mondo. Inoltre, l’uva da tavola gioca un […]
Eatable Adventures: Operating Partner
Qual è stata la vostra motivazione nel sostenere e promuovere il Verona Agrifood Innovation Hub? In che modo pensate che l’iniziativa possa portare beneficio al territorio? Eatable Adventures nasce con un obiettivo chiaro: trasformare il sistema alimentare per renderlo più equo, sano, sostenibile e resiliente. Le nuove tecnologie applicate alla filiera agroalimentare rappresentano, in […]
Unicredit: Strategic Partner
Qual è stata la vostra motivazione nel sostenere e promuovere il Verona Agrifood Innovation Hub? In che modo pensate che l’iniziativa possa portare beneficio al territorio? Il supporto di UniCredit a questa lodevole iniziativa è la naturale conseguenza di due distinte dinamiche: da un lato la nostra forte connessione con Verona, un territorio in […]
Mangeremo Ancora Cioccolato? Le alternative al cacao arrivano dall’Italia!
La storia del cioccolato ha radici antiche che risalgono all’epoca delle antiche civiltà mesoamericane. I Maya consideravano il cacao sacro e lo chiamavano il “Cibo degli Dei” (Theobroma cacao). Gli Aztechi utilizzavano i semi come valuta che veniva considerata più preziosa dell’oro. Sebbene già intorno al 1520 Hernan Cortes dopo una visita alla corte di […]
METAFOOD: La spesa nei supermercati del futuro
Nell’era degli algoritmi e del consumo intelligente, aziende e consumatori sono alla ricerca della formula magica per affrontare le sfide della gestione sostenibile, della produttività e di un’esperienza di acquisto unica. L’intelligenza artificiale e le nuove tecnologie sviluppate dalle startup appresentano ad oggi, con oltre il 42%, la principale fonte di innovazione e progresso tecnologico […]